吃麻辣火鍋要分季節？NO！對于吃貨而言，一年四季都要吃麻辣火鍋才過(guò)癮?？墒?，你知道嗎？多吃麻辣火鍋，很容易導致陰虛！而且勸告陰虛者，慎吃為妙。

何為陰虛？

陰虛，指精血或津液等物質(zhì)的虧損所導致的病理現象。因為體質(zhì)原因，所以女性更容易陰虛。

現代社會(huì )大部分人群都勞神過(guò)多，或者經(jīng)常熬夜，都會(huì )損害體內的陰氣。中醫有“陰虛則生內熱”的說(shuō)法，所以陰虛者在身體上表現為消瘦，口干舌燥，尿黃，大便干燥，更重要的表征是舌色紅，舌苔薄，甚至沒(méi)有舌苔；而在情志上則表現為心情急躁，容易發(fā)火。

為什么吃麻辣火鍋容易陰虛？

麻辣火鍋常見(jiàn)的鍋底大概都會(huì )有以下食材：辣椒、八角、花椒、胡椒、生姜、肉桂皮等。而涮麻辣火鍋的主要肉類(lèi)都是牛肉和羊肉，辣本來(lái)就易使人上火，而這些鍋底食材和肉類(lèi)均為辛溫香燥之品。陰虛者本來(lái)就應該忌吃辛辣刺激，溫熱香燥的食品。當把不宜吃的麻辣火鍋送到嘴里，無(wú)疑就是在火上澆油，加重口干舌燥，大便干結等癥狀。火鍋食材

面對麻辣火鍋的誘惑，做到絕對不吃是殘忍的。那么我們在吃麻辣火鍋的時(shí)候可以注意一下食材的搭配，便可以緩和一下火鍋對于身體的影響。

辣味搭配涼性。辣椒味辛，性大熱，與涼性食物搭配著(zhù)吃可以起到中和的作用。在吃火鍋時(shí)，一定要把苦瓜、冬瓜、海帶等這些涼性食物給下單了。

葷素搭配。吃麻辣火鍋時(shí)，盡量多吃蔬菜，而且最好不要把菜放到麻辣鍋底里涮熟了。還可以適當地用魚(yú)和海鮮代替牛肉和羊肉，因為魚(yú)和海鮮都利陰，可減少牛肉、辣椒等對陰氣的傷害。

喝新鮮果汁或酸奶。吃麻辣火鍋時(shí)，可以喝些西瓜汁、番茄汁，或者酸奶等。新鮮果汁可以清熱潤喉，而酸奶可以保護胃腸道黏膜。

陰虛者在吃完麻辣火鍋后，建議適當地進(jìn)行調理

多吃清補滋潤，生津養陰的食物，例如新鮮的蔬果。另外，還可以食用以下食物進(jìn)行飲食養生。

銀耳：味甘，性平，具有滋陰養胃、生津潤燥的功效。

枸杞：味甘，性平，具有滋腎，潤肺的作用。

鴨肉：味甘，性寒。陰虛者最理想的清補食品，具有滋陰清熱，養胃生津的作用。

不管如何，麻辣火鍋對于身體的刺激還是較大，不建議長(cháng)期過(guò)多食用。

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